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說起廚房的裝修，必不可少的一定是抽油煙機了，裝上福州廚房設備之后，做飯就再也不會感到憋悶不透氣了，而現在市面上賣的抽油煙機的款式和種類也很多，有些用起來特別好，有些用起來真的不怎么樣，而油煙機的好壞要從它的實際使用效果來看。
如果選錯了福州廚房設備，有時候就算是大品牌高價格也不一定好用。
雖然市場上的油煙機種類和款式很多，
但是最主要的兩個大類也就是側吸式的油煙機和吸頂式的油煙機了，
通常大家在選購的時候，都會根據自己家里的實際情況來決定要哪種，而兩者之間，吸頂式的油煙機似乎比較受國內消費者的歡迎，吸頂式油煙機也是最早出現的一種油煙機，而近幾年大家所看見的側吸油煙機則是從國外引進的，所以也算是新品種了。
先來說說吸頂式的油壓機，這種油煙機的運作功率比較大，特別適合中國的家庭，因為中國人喜歡爆炒喜歡煎炸，經常在做飯的時候廚房的油煙味都很重，而吸頂式的油煙機能吸收排除更多的油煙，自然也就是比較適合中國家庭使用了。
不過它也是有缺點的，因為外形的關系，它比較容易碰到頭，而放在廚房內的東西，要說一點點粘感都沒有那是比較難的，平時做飯不小心碰一下，感覺就是很不好，而且使用時間長了，油煙機上面積的油特別多，因為吸頂，所以清潔起來不是很方便，而如果不及時清潔的話，上面的油還有可能滴到食物中，那就真的是醉了，不過只要平時經常清潔，吸頂式的油煙機用起來還是很不錯的。
而相比吸頂式的油煙機，側吸式的就完全沒有碰到頭和上面的油會滴下來的煩惱了，清洗起來也更加方便順手，不過它的吸煙功效就要比吸頂式的略遜一籌了，如果家里平常比較多爆炒和煎炸，這種油煙機還是不太合適的。
綜合以上幾點，大家在給廚房選購抽油煙機的時候一定要根據家里的實際情況來決定，家里偏向中餐的話，福州廚房設備廠家建議大家還是選擇吸頂式，如果家里偏愛西餐，那側吸就沒問題了，畢竟一臺好的油煙機價格也不便宜，所以一定要想好再下手喔。
