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福建酒店廚房廚具使用頻繁，如果不注意保養(yǎng)會(huì)額外的增大酒店財(cái)政支出。廚房是一個(gè)用水多的區(qū)域之一，有些業(yè)主擔(dān)心自己的廚具因受潮而變形。其實(shí)很多廚具柜體本身已有防潮處理，雖然如此但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，如果柜體表面沾有水漬，也應(yīng)立即以干抹布擦干。【了解詳情】
酒店廚房設(shè)備有很多種。它們根據(jù)用途和場(chǎng)合進(jìn)行分類。選擇廚房設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意廚房設(shè)備的衛(wèi)生、方便、防水和美觀。【了解詳情】
根據(jù)以上不銹鋼廚具設(shè)備測(cè)量廚房尺寸做設(shè)計(jì)圖，確定廚房設(shè)備平面圖后，做施工圖(設(shè)備用電圖、設(shè)備用氣圖、給排水圖);可對(duì)廚房進(jìn)行施工。【了解詳情】
清潔廚房設(shè)備無(wú)疑是一件令人頭痛的事情。每次吃完后煤氣灶、抽油煙機(jī)、爐灶都會(huì)濺到各種油漬上，清洗后還是會(huì)有不干凈的感覺(jué)。今天，佳廚廠家想和大家分享一下關(guān)于福州廚房設(shè)備清潔的常見問(wèn)題。【了解詳情】
福建商用電磁爐已成為新寵，以加熱快、使用方便而深受人們喜愛。電磁爐使用較多，按鍵操作比較頻繁，容易出現(xiàn)按鍵故障，那么商用電磁爐開關(guān)壞了該如何維修?【了解詳情】
福建商用廚房設(shè)備是每家酒店都需要配備的，那么酒店要怎么樣去采購(gòu)商用廚房設(shè)備，才能使酒店廚房設(shè)備的運(yùn)用效率，降低常見故障，延緩廚房設(shè)備使用期限呢？接下來(lái)佳廚廚具的小編將為您來(lái)解答。【了解詳情】
福建商用電磁爐方便實(shí)用，是日常生活中不可或缺的一部分，但是，打開電源后，經(jīng)常不工作，無(wú)法啟動(dòng)，為什么是這樣？福建商用電磁爐維修小編來(lái)為你解答。【了解詳情】
酒店廚房由于面積的大小不一，以及對(duì)裝修要求的差異等等，決定了廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的不同。但酒店廚房設(shè)備布局的總原則卻是大同小異的，基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序，這樣的流程在確保工作效率的同時(shí)，還符合人性化的設(shè)計(jì)。【了解詳情】
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